Les huîtres en vedette pour le souper-bénéfice des Parcs

COATICOOK. Pour une neuvième année consécutive, les Parcs de la gorge et Découverte nature tiendront leur partie d’huîtres à la Grange ronde, le 17 octobre prochain. En plus de se régaler, les convives aideront les Amis du parc à mettre sur pied de nouveaux projets.

Sur place, les quelque 150 invités attendus pourront déguster quatre variétés d’huîtres. Des sommeliers de la brasserie Unibroue et de la Société des alcools du Québec seront présents pour proposer des accords mets-vins et bières-huîtres. Pour ceux qui ont quelques difficultés à ouvrir le mollusque, des professionnels leur viendront en aide.

Les sommes amassées serviront à financer un nouveau projet au Parc Découverte nature de Baldwin. «On cherche toujours à développer de nouvelles activités, indique la directrice générale de l’endroit, Caroline Sage. C’est quelque chose sur quoi on travaille depuis un certain temps déjà.»

Les billets, au coût de 80 $, sont disponibles en composant le 819 849-2331, poste 225, ou par courriel, au nlangevin@gorgedecoaticook.qc.ca. Il est important de réserver ses places avant le 10 octobre prochain.