Semaine des popotes roulantes: les livraisons en forte hausse à Coaticook
COATICOOK. Au cours de la dernière année, le Centre d’action bénévole de la MRC de Coaticook estime à plus de 22 000 le nombre de repas livrés par la popote roulante.
« Il s’agit d’un service de plus en plus populaire et qui connaît une croissance d’année en année », souligne fièrement la directrice générale de l’organisme, Marjorie Tyroler, à l’occasion de la Semaine québécoise des popotes roulantes (10 au 16 mars).
Ces statistiques représentent une hausse de 10 % par rapport aux données de l’année précédente. La population vieillissante explique en partie les demandes grandissantes, croit Mme Tyroler. « Pour plusieurs de nos bénéficiaires, il s’agit d’une façon d’être autonome un peu plus longtemps en demeurant à la maison. Il y a aussi l’aspect du prix [pour 6 $, les gens reçoivent un repas complet]. Et il ne faut pas oublier que nos bénévoles qui livrent la nourriture jouent aussi un rôle crucial dans la lutte contre l’isolement des personnes âgées. Ils offrent une présence rassurante et veillent à reconnaître les signes de détresse s’il y en a. »
DES CUISINES BIENTÔT RÉNOVÉES
Le Centre d’action bénévole de la MRC de Coaticook travaille également sur un projet de rénovation de ses cuisines. « L’espace que nous avons présentement ne correspond plus à nos besoins. C’est trop petit. On veut donc réaménager les espaces pour être capable de doubler notre capacité de production. Ça passera par l’aménagement d’une chambre froide à la place de congélateurs séparés et l’achat d’équipements plus performants », précise Marjorie Tyroler.
La MRC de Coaticook a d’ailleurs offert une somme de 70 000 $ via le Fonds vitalité des milieux de vie pour la réalisation de ce projet.
Notons également que tous les plats utilisés par le service sont compostables. « On fait aussi beaucoup de transformation de nourriture qui nous est donnée », signale la directrice générale.
Le service de popote roulante est offert aux personnes âgées de 55 ans et plus et celles en convalescence.