Le Marché de soir de Compton à l’aube de son dixième anniversaire
COMPTON. À son lancement de saison ce jeudi (19 juin), le Marché de soir de Compton célébrera son dixième anniversaire.
Cette année, 27 producteurs de la région habiteront les petites maisonnettes de bois aux toits rouges du site. Quelques nouveaux venus feront découvrir leurs produits, comme la chocolaterie Xocolatl, le prêt-à-manger Bol et broche ainsi que la Bergerie en herbe et Rustik Bison, qui seront présents occasionnellement tout au long de la saison.
« On a une belle variété de produits encore une fois cette année, lance Diane Goyette, la présidente des Comptonales, l’organisme qui chapeaute les activités du Marché de soir de Compton. Non seulement peut-on faire toute notre épicerie sur place, mais il est aussi possible de casser a croûte avec nos différents menus chaque semaine. »
Lors du premier rendez-vous, les asperges et les fraises seront en vedette. « Nos producteurs s’efforceront de concocter d’apprêter ces aliments et de leur faire une place de choix dans leur offre », souligne Mme Goyette.
On soulignera également le dixième anniversaire de l’événement en offrant des bouchées et un apéritif aux visiteurs. D’autres événements viendront ponctuer le calendrier au fil des semaines. La fiesta latino ainsi que la Fête de la rentrée, où on peut y déguster une tarte géante aux pommes, seront de retour. « Il y aura un rendez-vous en lien avec le fromage, où trois fromageries, La Station, des Broussailles et le Domaine de Courval, dévoileront trois nouveaux produits », note la présidente des Comptonales.
La saison du Marché de soir de Compton prendra fin le 18 septembre. Toutefois, les gens pourront faire leurs provisions une dernière fois à l’occasion du Marché des récoltes, le 13 octobre prochain, suivant la Virée gourmande des Comptonales.
Rappelons que le Marché de soir de Compton accueillera les visiteurs tous les jeudis en période estivale, de 16 h à 19 h.
La programmation complète de la saison est disponible sur le site web des Comptonales.