La Fiesta Latina acclame les travailleurs étrangers à Compton

AGRICULTURE. Plus de 2000 personnes ont participé à la Fiesta Latina, qui se déroulait au Marché de soir de Compton, le 21 août dernier.

Les organisateurs crient mission accomplie, surtout que ce rassemblement se voulait une célébration aux travailleurs étrangers temporaires. Ceux-ci sont de plus en plus nombreux dans les champs estriens à récolter fruits en légumes malgré la chaleur et les intempéries.

Le directeur général d’Actions interculturelles, Mohamed Soulami, souligne l’apport “exceptionnel” des travailleurs étrangers. “On souhaitait valoriser l’importance de ces gens, qui contribuent énormément à l’agriculture régionale”, insiste-t-il. 

Selon les estimations d’Actions interculturelles, ils seraient entre 1500 et 2000 à travailler dans les champs de la MRC de Coaticook.

M. Soulami ajoute que la chaîne alimentaire, qui fait le lien entre la terre et l’assiette des gens, serait affectée sans la contribution faite par les travailleurs étrangers. “La main-d’oeuvre locale qualifiée étant devenue moins disponible, on comble ainsi un grand besoin, autant dans les champs que dans les restaurants”, poursuit-il.

Cette Fiesta Latina était aussi l’occasion de promouvoir les entreprises qui embauchent ces travailleurs, en plus de tisser des liens avec les visiteurs et les consommateurs.