Un marché public tous les vendredis
PRODUCTEURS. Le Marché de la Vallée de Coaticook a tenu son premier marché public, au parc Chartier, dans le cadre de la vente trottoir au centre-ville, le 19 juin.
Une bonne douzaine de producteurs seront de retour tous les vendredis jusqu’au 18 septembre, de 16 h à 18 h. «On répond à une demande des visiteurs qui soupent ici et attendent pour aller à Foresta Lumina, précise Julie Favreau, coordonnatrice de Rues Principales Coaticook. C’est aussi pour les campeurs qui arrivent ici le vendredi».
L’initiative donne l’occasion de s’approvisionner d’une panoplie de produits frais directement des producteurs locaux et d’en profiter pour discuter avec eux.