Sous le soleil, les gourmands affluent aux Comptonales

ÉVÉNEMENT. Les Comptonales ont devancé leur grande virée gourmande de deux semaines cette année. Force est de constater que ce pari semble avoir fonctionné puisque des milliers de personnes ont convergé vers la petite municipalité de Compton, le week-end dernier (14 au 16 septembre). «Je pense qu’on peut dire qu’on a eu des Comptonales idéales», lance d’entrée de jeu la directrice générale de l’événement, Sonia Quirion. Selon les statistiques recensées par l’organisation, entre 15 000 et 20 000 personnes ont profité du week-end pour se remplir la panse. Un peu plus de 82 000 coupons ont également trouvé preneurs. À ce titre, il s’agit de chiffres comparables à ceux de l’an dernier. «On a réellement trouvé notre vitesse de croisière, affirme Mme Quirion. Non seulement ce sont des chiffres encourageants, mais avec ce type d’affluence, les gens peuvent toujours prendre un peu de temps et parler aux producteurs sans ralentir la file.» Une première soirée appréciée En lever de rideau, les Comptonales ont présenté la soirée «Compton by Night», le vendredi. Quelques centaines de personnes ont assisté aux différents concerts ainsi qu’à l’atelier-concours du chef David Vinas. «On a trouvé une façon de dynamiser cette soirée d’ouverture, confie la directrice générale. Elle sera de retour l’an prochain, puisque c’est une formule qui a été appréciée et, surtout, qui a attiré les gens du coin.» Dans l’ensemble, les bouchées préparées par les producteurs ont été fort appréciées par les visiteurs. Les navettes ont également enlevé plusieurs centaines d’automobiles sur les routes et ont amené les visiteurs vers l’une des huit destinations gourmandes du site. Quant à la décision de devancer de deux semaines l’événement, l’organisation fera ses devoirs et analysera la situation. «Pour certains, c’était l’idéal, comme pour les vergers. Pour d’autres, on disait être trop rapproché d’autres événements, comme les Vendanges ou la Grande coulée, deux événements qui ont eu lieu dans la région de Magog-Orford. Quant à l’achalandage, le changement de date a eu peu d’impact. Ce changement ne fait pas l’unanimité, alors on étudiera la question», note Sonia Quirion. En route pour le Festin Prochain événement à l’agenda des Comptonales: le Festin des grâces, qui aura lieu le 30 septembre prochain. Tout près de 500 personnes sont attendues sur le site de la fromagerie La Station pour ce rassemblement. «On l’a retardé d’une semaine pour donner la chance à tout le monde de souffler un peu», fait savoir la directrice générale. Il reste encore quelques tables pour l’événement. On peut réserver sa place au 819 835-9463.