La fromagerie La Station décroche l’argent au prix Caseus

COMPTON. La fromagerie La Station a une fois de plus fait craquer les juges d’un concours.  

Lors de l’événement Sélection Caseus, le Chemin Hatley a été couronné du prix Caseus Argent, soit la deuxième récompense la plus prestigieuse au Québec pour les formages.

Il a également remporté les honneurs de la catégorie «Fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure».

Les gagnants du concours ont été dévoilés lors d’une cérémonie à Québec, le 12 septembre dernier. Au total, 226 fromages ont été présentés par une cinquantaine de fromageries.