Cidre de glace: une deuxième place pour le Verger Ferland
Le propriétaire du verger Ferland, Martin Ferland archives Le Progrès de Coaticook - Vincent Cliche
PRIX. Le Verger Ferland produit l’un des meilleurs cidres de glaces au pays, selon les Prix canadiens de la bière et des cidres.
En effet, lors de ce concours, l’entreprise de Compton a obtenu la deuxième place dans la catégorie «cidre de glace», partageant ainsi le podium avec deux autres produits de la province.
On peut retrouver le produit gagnant ainsi que quatre autres cidres au Verger ainsi que sur les tablettes de différents commerces.
Un sixième cidre serait également en production pour la prochaine période estivale.