Une ferme de Coaticook honorée pour la qualité de son lait

AGRICULTURE. La ferme Morin de Coaticook fait partie des seize champions régionaux couronnés lors du 30^e Gala du Club de l’Excellence d’Agropur, tenu à Québec, le 25 janvier dernier. Cet événement rend hommage aux fermes laitières, membres d’Agropur, qui ont enregistré les meilleurs résultats en matière de qualité de lait. La fermer Morine compte 65 têtes de race Holstein, dont 35 vaches en lactation, atteignant une production de 10 300 kilos de lait en moyenne. Il s’agit d’une sixième nomination en tant que finalistes régionaux au Gala du Club de l’Excellence. «Cette 30^e édition du Club de l’Excellence témoigne de notre engagement envers la qualité. Elle témoigne aussi de la pertinence de notre modèle d’affaire qui en est un de partage de la richesse et de contribution à la vitalité économique des régions. Lorsque le consommateur achète un produit Agropur, non seulement acquiert-il un produit de la plus grande qualité, mais il contribue à une meilleure redistribution de la richesse à travers les régions rurales», a mentionné le président d’Agropur, René Moreau.