[PHOTOS] 210 familles prennent part aux Cuisines collectives des Fêtes à Coaticook

Par Vincent Cliche
[PHOTOS] 210 familles prennent part aux Cuisines collectives des Fêtes à Coaticook
Les Cuisines collectives des Fêtes sont une initiative du Centre d'action bénévole de la MRC de Coaticook.

COATICOOK. 210 familles et plus de 120 bénévoles ont fait des 10es Cuisines collectives des Fêtes les plus populaires de l’histoire. Le rendez-vous culinaire, qui s’est déroulé mardi (12 décembre) au Centre communautaire Élie-Carrier, a été couronné d’un grand succès, aux dires du coordonnateur des ressources bénévoles du Centre d’action bénévole de la MRC de Coaticook, Olivier Girondier. «On était à pleine capacité, a-t-il affirmé. On aurait pu accueillir d’autres familles, mais, malheureusement, l’espace nous manquait.» Sur place, les participants ont pu préparer des tourtières, des pâtés au poulet, des croustades et de la soupe, tout en repartant avec ces mets, pour la modique somme de 12 $. Le succès de l’activité repose également sur les épaules des quelque 120 bénévoles. Ces derniers ont participé à la préparation des bases pour les différents plats. Claire Fecteau participe depuis trois ans aux Cuisines collectives des Fêtes. «J’aime tellement ça, dit-elle pour justifier son retour année après année. J’adore l’ambiance. Ça ressemble beaucoup aux temps des Fêtes d’antan.» Des élèves du Collège Rivier, du CRIFA et de l’école secondaire La Frontalière ont également participé à l’activité. «Ça nous apprend de belles valeurs et, en plus, on donne un coup de main à certaines familles en difficulté», mentionnent Megan Laflotte et Maude Robert, deux élèves de 3e secondaire du Collège Rivier. Vu le succès remporté par les Cuisines collectives des Fêtes, l’activité reviendra avec certitude en 2018. Rappelons que le rendez-vous culinaire a été créé en 2007. La première édition s’était tenue au sous-sol de l’église Saint-Jean, à Coaticook, et avait rassemblé une vingtaine de familles. Les repas préparés 577 Nombre de tourtières cuisinées durant l’activité, ce qui inclut le nombre de pâtés pour les paniers de Noël 406 Nombre de litres de soupe brassée lors du rendez-vous 338 Nombre de pâtés au poulet concoctés, soit dix de plus que le nombre de croustades préparées

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