Bon départ pour le Service de développement des marchés

Et cela sans effort, car le Service de développement des marchés offre aux producteurs et transformateurs agroalimentaires de la région une formule clé en main qui prend en charge non seulement le démarrage, mais aussi l’ouverture des nouveaux comptes clients dans des grandes chaînes comme de plus petits magasins sur les marchés de l’Estrie de Montréal et de la Montérégie.

«Ce qui me plaît dans ce service, poursuit madame Beauvais, c’est qu’il ne demande du producteur que très peu d’investissement en temps et en argent, une perle pour une jeune entreprise comme la mienne, qui n’a pas le temps de faire du démarchage et encore moins le suivi.»

En effet, l’entreprise participante n’a qu’à fournir des échantillons ainsi que sa liste de produits et n’est facturée (la minime somme de 60 $) qu’au moment où un nouveau compte s’ouvre dans un magasin.

Il ne reste qu’à livrer la marchandise!

En augmentant ainsi le volume des ventes tout en permettant à l’entrepreneur de déléguer une partie de ses activités, ce service de développement des marchés espère promouvoir l’efficacité et la compétitivité des entrepreneurs en leur permettant de consacrer plus de temps et d’argent à l’innovation, la création de nouveaux produits et l’amélioration des équipements en transformation agroalimentaire.

«Un autre avantage de notre service de maillage, explique Nathalie Robert, l’agente de développement des marchés, c’est qu’il est vraiment personnalisé. Étant très proche des producteurs et transformateurs, non seulement je peux très bien promouvoir leurs produits, mais aussi la personne, ses pratiques et ses aspirations.»

Il faut dire que madame Robert est très familière avec la scène agroalimentaire de notre région étant elle-même aux commandes de l’entreprise de transformation Le Petit Chaperon rouge.

Jusqu’à ce jour, les efforts de la Table de concertation agroalimentaire régionale étaient principalement concentrés sur la promotion et la visibilité des entreprises par l’entremise du site Internet et du napperon de Produits de la Ferme.com ainsi que l’ouverture de divers points de vente dans la région.

C’est à la suite d’études et de réflexions sur les besoins de notre secteur agroalimentaire que le nouveau projet de maillage a été mis en branle par la table. «Nous avons alors mené un sondage qui nous a permis de conclure à un réel besoin, explique Line Boulet. Douze entreprises de la région se sont dites intéressées par le service de suivi et vingt-quatre par la recherche de nouveaux magasins pour leurs produits.»

Comme aucun réseau ou maillage de distribution structurés n’existait, la porte était grande ouverte…

Avec le projet maintenant sur ces rails et déjà une douzaine de nouveaux magasins distribuant les produits des artisans d’ici, madame Boulet invite tous les producteurs et transformateurs de la MRC de Coaticook à adhérer au service.

Comme le financement du projet pilote n’est assuré que pour quelques mois, les intéressés ne devraient pas tarder à manifester leur intérêt afin de participer à cette unique opportunité.

Une bonne masse critique d’entreprises participantes permettrait de lancer rapidement un deuxième maillage, cette fois-ci pour le transport.

«Comme le prix du pétrole ne cesse d’augmenter, il faut songer à se mettre ensemble pour livrer nos produits, commente l’agente de développement agroalimentaire du CLD. Tous seraient gagnants en temps et en argent, y compris notre planète!

D’autres développements sont également à l’étape de la planification comme un service de commercialisation auprès des restaurants, hôtels et institutions qui pourraient voir le jour dans une phase ultérieure du projet.