Les Cuisines collectives : «pour avoir du fun et économiser»

Pour sa part, madame Bussière en retire de nouvelles connaissances en bouffe, plus de temps pour elle et trouve que le fait d’avoir des plats préparés à l’avance, c’est bien pratique avec trois enfants à la maison.

Pour ces raisons et pour mille autres encore, voilà pourquoi plus de 70 personnes y prennent part à chaque année.

À East Hereford, Compton et Coaticook, les participants se regroupent une fois par mois pour planifier leur menu et cuisiner des plats qu’ils rapportent à la maison. Ils sont partie intégrante de la grande famille des cuisines collectives qui compte plus de 700 participants en Estrie et près de 6 800 à travers tout le Québec. Ensemble, toutes ces personnes ont cuisiné l’an dernier plus de 8 millions de portions et ont permis de nourrir plus de 37 000 personnes.

Les activités régulières des Cuisines collectives reprennent en septembre et s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes et aux étudiants. Que ce soit avec votre mère, votre beau-frère ou vos amis, vous pouvez former un groupe (3-5 personnes) ou venir vous joindre à d’autres pour former un groupe et cuisiner ensemble.

Pour en savoir plus, vous êtes invités à une rencontre d’information-inscription qui se tiendra au Centre d’action bénévole (23 rue Cutting à Coaticook), le mardi 21 août , à 13 h 30. Pour informations : Nathalie Beaudry ou Nathalie Martineau au 819-849-7011.