Les Comptonales : des pas de géant réalisés en 2007

«Même si Les Comptonales n’en étaient qu’à une deuxième année d’opération en 2007, je pense que nous pouvons tous ensemble être fiers des pas de géant que nous avons accomplis», a indiqué le président en assemblée générale.

Selon ce dernier, le nombre et la diversité des entreprises agroalimentaires recrutées pour faire partie du Parcours gourmand (une des principales activités de cet événement) démontre avec éloquence que l’événement est invitant et bénéfique pour l’ensemble de celles-ci.

L’éventail des artistes et artisans recrutés témoigne aussi de ce souci de développer un événement aux couleurs du territoire de la MRC de Coaticook.

François Dubois estime que certains changements apportés ont été appréciés des visiteurs. Ainsi, par exemple, pour faciliter le déplacement des visiteurs, on a cru bon de raccourcir le trajet entre les destinations du Parcours gourmand. Le nombre de participants a sensiblement augmenté et le maillage entre producteurs et transformateurs s’est avéré intéressant.

«On peut toujours s’améliorer, mais les commentaires entendus furent très positifs», mentionne fièrement le président.

La présence marquée de familles sur les routes de la campagne au cours de cette deuxième édition a grandement plu aux membres du comité organisateur.